‘참맛 달성’ 대비 「친절·청결한 달성식당」 만들기 사업 설명회 개최
- 9. 28 군청 대회의실, 모범음식점 영업주 160여명 참여 -

9월 28일 군청 대회의실에서 관내 모범 음식점과 맛집&멋집 등 대형 음식점 영업주 160여 명을 대상으로 달성군 주최, (사)한국음식업중앙회달성군지부 주관으로 ‘참맛 달성‘ 대비, 친절‧청결도 향상 등 선진 음식 문화 조기 정착을 위해 『친절‧청결한 달성 식당』 만들기 사업 설명회를 개최한다.

이날 행사는 김문오 군수와 음식업지부장 등이 참석한 가운데 대구 친절‧ 청결협회(김세환 회장) 주관으로 친절‧불친절 상황극, 참여 영업주 ‘친절‧청결 실천결의문’ 낭독, 친절‧청결한 달성식당 만들기 사업설명 등의 순으로 진행된다.

사업 설명회는 『친절‧청결한 달성 식당』 50개소 선정에 앞서 대상 음식점 160개소 영업주를 모시고 달성을 대표할 수 있는 친절‧청결한 고품격 음식점을 선정하기 위하여 추진일정, 심사평가 방법, 선정업소 홍보 및 지원방안 등을 설명한다.

달성군은 올해를 ‘참맛 달성’ 원년의 해로 선포하고, 핵심전략 과제 사업 중 하나로 『친절‧청결한 달성 식당』 만들기 사업을 추진하고 있다.

특히 『친절‧청결한 달성 식당』 내년부터 선정업소에 대해 업소별 맞춤형 현장 방문을 통해 친절‧청결 서비스 교육 및 모니터링을 지속적으로 추진하여 준비된 사업이다.