바른 식생활 습관으로 몸 튼튼 마음 건강

-서재초등학교, 바른 식생활 체험학교 운영-

대구서재초등학교(교장 김장태)는 7월 15일, 5~6학년 희망 학생 20명을 대상으로 ‘바른 식생활 체험학교’를 운영하였다. 이날의 체험활동에는 ‘대구생협’의 전문강사를 초빙하여, 학생들이 직접 만들어보는 영양 떡 만들기가 진행되었다. 참여한 학생들은 자신이 만든 기본적인 레시피를 활용하여 쌀 씻고 불리기, 좋은 곡류의 선정 방법 알기, 찜기를 이용한 떡 만들기로 조상들의 슬기와 노력을 경험해 보는 시간을 가졌다.

이날의 체험활동에 참가한 5학년 성하영 학생은 “우리 먹거리의 중요성을 다시 한 번 생각하고 전통 음식을 체험해 보는 기회가 되어 좋았다.”고 참가 소감을 밝혔다.