논메기 맛 좀 보세요

신체장애인복지회 논메기양식 첫 시식회

11일 오전 신체장애인복지회 달성군지부(우현숙 회장)에서 신체장애우 회원이 참석한 가운데 논메기찜, 논메기 추어탕 시식회 및 이·미용 봉사가 있었다.

지난 2월 마을기업에 선정된 후, 6월 문양리에 논메기양식장을 시작한 이래로 논메기가 어느 정도 자라 이번 달 정기모임(매월 둘째 주 화요일) 때 첫 시식회를 가졌다.

사무실뿐만 아니라 밖에도 많은 회원이 둘러 앉아 논메기 추어탕을 맛있게 먹었다. 한 회원은 “맛 좋아. 나물도 부드럽고 입 맛에 맞아”라고 말했다.

한울타리봉사단은 밥과 국 등 음식 준비 조, 그것을 실어나르는 조, 설거지하는 조 역할로 분담해서 복지회를 열심히 도왔다. 미용사 세 명이 팔을 거들어 머리도 다듬어 주었다.

우현숙 회장은 “논메기양식을 시작하고 30cm 이상 어느 정도 자라서 10일에 100마리를 잡았다. 논메기로 추어탕을 만들었는데 냄새도 안 난다. 맛있게 먹었으면 좋겠다”라고 말했다.

이날 시식행사는 이종한 대구시 농업경영인회장, 한임개 다사읍장, 정수헌·채명지 군의원이 참석해 함께 메기매운탕을 시식하며 관계자들을 격려했다.